Quantcast
Viewing all 81 articles
Browse latest View live
↧

Kereviz Köftesi (Vejeteryanlar İçin)

March 6, 2012, 11:28 am
$
0
0
Güya kadını korumaya yönelik yasanın yersizliğinden ve doğuracağı sonuçlardan bahsedince gördüm ki benim değerli izleyicilerimden de bazıları feminist bir düşünce yapısına sahipmiş. Kadını sürekli ezilen gibi göstermeye çalışan, kadını erkekten üstün gören bu akım aslında kadına büyük zararlar vermiştir. Karşıt görüşlerin hiçbirine cevap vermedim çünkü farkettim ki, mevcut yasalardan kimsenin haberi yok ve durum tam […]Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧
Search

Ürgüp Köftesi/ Memur Köftesi

March 10, 2012, 11:14 pm
$
0
0
 “Ey oğlum, namazı dosdoğru kıl, ma’rufu emret, münkerden sakındır ve sana isabet eden (musibetler)e karşı sabret. Çünkü bunlar, azmedilmesi gereken işlerdendir. “(LOKMAN/17) Hayırlı pazarlar kardeşlerim, ablalarım, abilerim..:) Rabbim gününüzü bereketli, yuvanızı huzurlu etsin, Bu aralar beni en çok mutlu eden şeylerden biri, izleyicilerimden daha çok tarif almak..:) Bazen bir çocuk veya bir öğrenci gibi olmak […]Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧
↧

Kolay Patlıcan Kebabı Tarifi

August 20, 2012, 11:50 am
$
0
0
“Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem): ‘Gecenin ilk üçte biri geçtiği vakit Rabbimiz tebareke ve Teâlâ dünya semasına her gece iner ve: ‘Melik benim! Hani bana dua eden kimdir ki onun duasına icabet edeyim. Benden kim bir hacet ister ki dileğini vereyim. Benden kim mağfiret diler ki onu mağfiret edeyim diye nida eder. Fecir aydınlanıncaya kadar […]Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧

Patlıcan Köftesi ( Kıymasız)

October 2, 2012, 2:45 pm
$
0
0
İstiyorsan  “HAK’ka”  varmak, Mesleğin  olsun  gönül  almak, İş değil saraylarda mermer olmak, Toprak ol, bağrında güller yetişsin (Anonim) ************************ Bu köfteleri yapalı epey oldu aslında. Benim atmasyon tariflerimden biri diyelim..:) Evde iki tane patlıcan kalmıştı. Ne yapsam da değerlendirsem derken patlıcan köftesi aklıma geldi. Hem kahvaltıya, hemde pilav yanına gidebilecek,  değişik bir köfte çıktı ortaya… […]Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧

Tavuklu Yalancı İçli Köfte

October 16, 2012, 9:47 pm
$
0
0
“Ey Ali (Radyallahu Anh) yabancı kadınlara ansızın bakış! Ardından bakışını sürdürme çünkü önceki bakış senin için bağışlanmış ise de sonraki bakışta hakkın yoktur.” (Ebû Dâvûd, Nikah: 27) Es-selamu aleykum canlarım,  dün işlerim vardı pek uğrayamadım sayfamıza. Konuşacak çok konu var. Dokunulacak çok yara var… Biliyorum konuşmayla, dokunmayla hallolmuyor ama biz susarsak, elimizden geleni yapmazsak Rabbimizin huzurunda […]Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧
↧

Fırında Köfteli Krep Sarması

October 18, 2012, 11:00 pm
$
0
0
 “Allah’ım, Sana teslim oldum, Sana iman ettim, Sana tevekkül ettim, Sana döndüm, Senin için dava ettim ve Sana başvurdum. Önceden yaptıklarımı ve sonraya bıraktıklarımı, açık yaptıklarımı ve gizli yaptıklarımı bağışla. İleriye götüren ve geriye bırakan Sensin. Senden başka İlah yoktur.” (Buharî-Müslim) Cumamız mübarek olsun dostlar Ne zaman namazdan, tesettürden veya herhangi bir İslam-i kaideden bahsetsek, […]Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧

Şeftali Kebabı (Kıbrıs Mutfağı)

October 28, 2012, 12:07 am
$
0
0
Âlem-i İslâm’a rahmet su gibi Aksın, bayram olsun bayramlarınız Evleriniz cennet kokusu gibi Koksun, BAYRAM OLSUN BAYRAMLARINIZ. Hazreti Resül’ün nurlu katına Gitmek isteyenler binsin atına Küfrün saltanatı yerin altına Çöksün, BAYRAM OLSUN BAYRAMLARINIZ. (Abdurrahim Karakoç) Bayramın sonuna doğru güzel bir şiirle selam vereyim istedim. Dünyanın çeşitli yerlerinde, bayramda bile durmayan zulümler, ölümler bayramın coşkusuna, sevincine […]Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧

İtalyan Köftesi / Kaşarlı Köfte

March 5, 2013, 9:37 pm
$
0
0
İşte Rabbiniz Allah O’dur. O’ndan başka ilah yoktur. O, her şeyin yaratıcısıdır. Öyle ise O’na kulluk edin, O her şeye vekildir (güvenilip dayanılacak tek varlık O’dur). (Enam: 102)  Câhiliye döneminde cömertliğiyle meşhur Hâtem Tâî’nin oğlu Adiyy bir gün boynunda altından bir haç asılı olduğu halde Peygamberimizi ziyarete geldi. Kendisine Adiyy b. Hatem’in geldiği haber verildi. […]Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧
Search

Fırında Pırasa Köftesi

March 27, 2013, 2:49 pm
$
0
0
“Yalnızca on gün ömrüm olsa (harama düşmemek, harama bakmamak için) yinede evlenirdim…”(İbni Mes’ud) Selamun aleykum canım kardeşlerim, Evlilikle ilgili okuduğum ve beğendiğim bir kaç güzel yazıdan hangisini paylaşsam diye düşünürken, nedense yazıların tümü bana gereksiz geldi. Gayet güzel ve yerinde yazılmış yazılar evet. Eşler birbirine nasıl davransın? Anlayış, saygı, sevgi, idare etmek, alttan almak… Mutlu […]Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧
↧

Kıyma Makinasında Sucuk Yapımı

September 25, 2013, 11:18 pm
$
0
0
Kıyma ve salça makinasının tanıtımını yaptığım zaman, sizlerle sucuk yapımını anlatacağımı söylemiştim. İşte o gün geldi sonunda.  Aslında tarifi yazmak zoruma gittiği için geciktirdim. Çünkü tarif kolay gözükse de epeyce detayı var. Yani yapımı kolay, anlatması zor :) Evde yapılan sucuğu tattıktan sonra, hazır sucukları almak istemeyeceğinizden eminim. Hem helal, hem doğal, hem de miss […]Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧

DOMATESLİ SEBZELİ KÖFTE

January 6, 2016, 12:19 am
$
0
0
“Biriniz bir kadınla evlenmek istediği zaman, evlenmek gayesiyle ona bakmasında bir günah yoktur.  (Ahmed b. Hanbel, V, 424) Selamun aleykum dostlar, Yakın zamanda bana yazan bir kızımız, nişanlıyken imam nikah kıydırdıklarını, maalesef bu nikaha güvenerek yanlışa düştüklerini yazmıştı. Bu süreçte, damat adayı kıza oldukça kaba davranıyor. Kız bu tavırlarından dolayı damat adayından soğuyor ve ayrılmak istiyor. […]Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧

OT KÖFTESİ NASIL YAPILIR?

February 25, 2016, 10:38 am
$
0
0
Her kim iyi bir iş yaparsa onun faydası kendisinedir. Kim de kötülük yaparsa zararı yine kendinedir. Sonra hep Rabbinize döndürüleceksiniz. (CASİYE/15) Selamun aleykum dostlar. Bahar gelince kırlara çıkmadan, kırlara çıkınca da ot toplamadan olmaz :) Bugün yine değişik otlar topladım ve ot köftesi yaptım. Aynı tarifi pırasa veya ıspanak kullanarak da yapabilirsiniz. Varsa dereotu da […]Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧

DONDURUCUDA İNEGÖL KÖFTE TARİFİ

March 29, 2016, 1:22 pm
$
0
0
Allah, altmış yıl ömür verdiği kişinin mazeret gösterme imkânını ortadan kaldırmıştır. (Buhârî, Rikak ,5) Selamun aleykum, Dar zamanlarda kullanmak için dondurulmuş hazır gıdalar büyük kolaylık oluyor. Bu yüzden marketlerde dondurulmuş gıdalar ve konserveler çok rağbet görür. Bazı tariflerin dondurulmuş hali pek hoşuma gitmiyor ama bazıları bekledikçe güzelleşiyor ve donunca yapısında, kıvamında bir bozulma olmuyor. İnegöl köfte de […]Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧
↧

İNEGÖL KÖFTE TARİFİ

April 10, 2016, 11:26 pm
$
0
0
“Kim tavla oyunu oynarsa elini domuz kanına bulamış gibi olur” Müslim, Şi’r 10, (2260) Selamun aleykum kardeşlerim. Allah yeni haftamızı hayırlı bereketli eylesin. Cümlemize razı olacağı salih ameller işlemeyi nasib eylesin. Çok önce okuduğum bir kitapta, yazar; annesinin bazen yaptığı küçük sürprizlerden bahsediyordu.  “Çok yoksul bir aileydik ama annem çok idareci, tutumlu bir kadındı. Evin ihtiyacı için […]Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧

Fırında Köfteli Sebzeli Dizme

May 1, 2016, 8:01 am
$
0
0
  Ubade bin Samit (Radiyallahu Anh) ölümü anında oğluna şöyle vasiyet etti: −“Ey yavrucuğum! Sana isabet eden bir şeyin isabet etmemesi, sana isabet etmeyen bir şeyin de isabet etmesinin mümkün olmadığını kesin bilinceye kadar imanın hakiki tadını bulamazsın! Ben Rasulullah (Sallallahu Aleyhi ve Sellem)’i işittim şöyle dedi: ‘Allah’ın ilk yaratığı şey kalemdir. Allah ona yaz!… Continue reading →Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧
Search

KABAK MÜCVER TARİFİ

May 4, 2016, 11:42 pm
$
0
0
Bismillah: Peygamber’e indirilen (Kur’ân)i dinledikleri zaman, onun hak olduğunu öğrendiklerinden dolayı gözlerinin yaşla dolup taştığını görürsün. Onlar: ” Ey Rabb’imiz iman ettik, bizi de şahitlerden yaz” derler. (MAİDE/83) Selamun aleykum kardeşlerim. Sayfamızda klasik mücver tarifinin olmadığını fark ettim. Sizler için az yağlı, çok kolay bir mücver hazırladım. Mücver sıcakken yumuşak oluyor ama soğuyunca sertleşiyor. Bu… Continue reading →Image may be NSFW.
Clik here to view.
↧

Dondurucuda Tavuk Köfte

May 31, 2016, 4:37 am
$
0
0
“Eğer Allah seni bir zarar uğratırsa, onu kendisinden başka giderecek yoktur. Ve eğer sana bir hayır verirse, (bunu da geri alacak yoktur). Şüphesiz O her şeye kadirdir.” (En’âm, 17) Selamun aleykum. Bu paylaşımı Belginime özel yapıyorum. Bir haftadır yazılar mail olarak kendisine gitmiyor diye çok üzülüyor. Çok uğraştı canım kardeşim. Bakalım bu paylaşım mail yoluyla […]
↧
↧

Sıkma Köfteli Semizotlu Borani

June 10, 2016, 5:28 am
$
0
0
Bulgur köftesiyle yapılan, etsiz hafif bir tarif
↧

Köfteli Güveç Tarifi

September 20, 2016, 11:55 pm
$
0
0
Beş vakit namazı yerine getirip, hiçbirini kaçırmayan ve bu namazları hafife almayan kimseyi Allah cennete koymaya söz vermiştir. Ebû Dâvud Selamun aleykum dostlarım. Vaktimiz hayırlı bereketli olsun. Hadis-i şerifi okuyunca cennete gitmek ne kolaymış diyesi geliyor insanın. Gerçekten kolay ama incelik, ihtimam ve süreklilik gerektiren bir amel namaz. Üstelik hakkıyla yerine getirilirse pek çok kötülüklerden de […]
↧

Yağlı Köfte (Antep Usulü)

August 13, 2017, 11:44 am
$
0
0
Yağlı köfte tarifimiz var sırada. Bu tarifi Antep’in Oğuzeli ilçesinin şirin bir köyünde kaldığım zamanlarda köylü kızlardan öğrenmiştim. Saf zeytinyağıyla yapılan köftenin tadına doyum olmazdı. Onlar yağlı küfte, Antep merkezde komşularımız ise kel köfte diyorlardı😊 Et yiyemeyenler için güzel bir seçenek. YAĞLI KÖFTE MALZEMELER (6 kişilik) 6 kepçe,yada küçük çay bardağı köftelik bulgur (simit) 2 […]
↧
Viewing all 81 articles
Browse latest View live
Search